貴船の川床料理に行きました．

病院の職員旅行で2019年7月20（土）に京都の貴船の川床料理を食べに行った．
旅行全体は別記事に．
貴船の川床料理も数店あるが，自分たちは，一番下にあるお店に行きました．

お約束の鮎．頭から食べて，尻尾は残してくださいとの説明．
がぶがぶと頭から食べさせていただきました．

 

秋田のジュンサイ（蓴菜）と湯葉に雲丹をかけてとよく出来ている．

ソーメンもおいしかったです．

自分の驚きは，天ぷらと言えば「エビ」がお約束ですが，なにか小魚が乗っている．
聞いてみると，ビワマスの子供でした．他のお店の天ぷらの写真もみたが同じであった．この時期のみなのかどうなのか，興味があった．柔らかくておいしかった．